Hoofdgerechten


OP DE HUID GEBAKKEN ZEEBAARSFILET

Zwarte pasta | zeekraal | rode peper velouté | 24,50

 

GEBAKKEN SCAMPI

Risotto | citroen | shii take | groene asperge | beurre blanc | 23,50

 

TONIJN STEAK

Rosé gegrild | Niçoise salade (koud) | remouladesaus | 24,50 

 

HUISGEMAAKTE LOEMPIA’S (vegetarisch)

Gekruide rijst | paprika | peultjes | knoflook | rode curry | 18,50

 

HAMBURGER (ook vegetarisch te bestellen)

Brioche  | augurk  | tomaat | spek | Cheddar | 18,50

 

PARELHOENFILET

Peultjes | courgette | rode ui | maïs | truffeltapenade | kardemom | 23,50

 

PRIME RIB VAN SLAGER VAN DEN BROEK (550 gram, per 2 personen te bestellen)

Peultjes | courgette | rode ui | maïs |  gepofte knoflookjus | 27,50 p.p.

 

TOURNEDOS

Peultjes | courgette | rode ui | maïs | peultjes | courgette | rode ui | maïs | rozemarijn | 26,50

 

Kindermenu naar keuze 8,50
 
 Heeft u allergieën of dieetwensen? Laat het ons weten.