Maandmenu september

 

SASHIMI EN TEMPURA 

Zalm | scampi | wasabi | gember | soy 

 

 *** 

 

LICHTGEBONDEN SPINAZIESOEPJE 

Kabeljauw | room | groentebouillon 

(Extra tussengerecht, supplement 7,50) 

 

*** 

 

HOLLANDSE WILDE EEND 

Ratatouille | puree | honing | thijm 

  

*** 

 

TAART VAN DE CHEF 

Citroen | eiwitschuim | mandarijn | yoghurtijs 

 

 

Menuprijs 3 gangen 35,00 p.p. 

 
Menuprijs 4 gangen 42,50 p.p. 


Bijpassend wijnarrangement 18,50 (3 glazen)  of 23,50 (4 glazen)