Voorgerechten


Voor bij de borrel / with your aperitif


OESTERS (PER STUK) | COINTREAU DRESSING 3,75
Oysters (priced per oyster) | Cointreau dressing

GYOZA (8 STUKS) | JAPANSE DUMPLINGS | SOY | AZIJN | WAKAME 15,50
Gyoza (8 pieces) | Japanese dumplings | soy | vinegar | wakame

PATA NEGRA HAM | 50 GRAM | GEMARINEERDE OLIJVEN | AIOLI | CROSTINI 14,50
Pata Negra ham | 50 gr. | marinated olives | aioli | crostini

BROOD EN SMEERSELS ZIJN VAN HET HUIS!
Bread, aioli and butter are on the house!


Voorgerechten / starters

SUSHI EN SASHIMI | ZALM | TONIJN | SOY | WASABI | GEMBER 16,50
Sushi and sashimi | salmon | tuna | soy | wasabi | ginger

BOUILLABAISSE | MOSSELEN | MUL | KABELJAUW | SCAMPI |
CROUTONS | ROUILLE 18,50
Bouillabaisse | mussels | mullet | cod |scampi | croutons | rouille

GEROOKTE PALING | EVELEENS | ICE BERG SLA | RETTICH | TERIYAKI |
DAIKON CRESS 16,50
Smoked eel | Eveleens | ice berg lettuce | radish | teriyaki | daikon cress

VEGETARISCHE SALADE | GEGRILDE ASPERGES | WALNOOT |
PEER | BLAUWE KAAS 14,50
Vegetarian salad | grilled asparagus | walnut | pear | blue cheese

STEAK TARTARE | ZOETZURE GROENTEN | PICCALILLI 17,50
Steak tartare | sweet and sour vegetables | piccalilli

EENDENLEVERPATE | PORT | ARMAGNAC | GRANNY SMITH | APPELSTROOP 18,50
Duckliver paté | port | armagnac | Granny Smith | apple syrup

Voedselallergie?
In onze producten kunnen verschillende soorten allergenen aanwezig zijn.
Vraag om de allergenenlijst.

Food allergy?
Our products may contain different types of allergens.
Ask for the allergen list.